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Spargeltarte deluxe
Wenn du Lust auf etwas richtig Schönes aus dem Ofen hast – frisch, würzig, knusprig und mit dem besten, was der Frühling zu bieten hat –...


Kurkuma Kartoffelsuppe
Hier eine warme, goldgelbe Suppe, die von innen wärmt! Diese Kurkuma-Kartoffelsuppe mit Kichererbsen-Croutons ist nicht nur super cremig,...


Malfatti mit brauner Butter & Salbei – pure Soulfood-Magie
Man könnte sie auch einfach Spinat-Ricotta-Knödel nennen, aber „Malfatti“ klingt doch viel charmanter, oder? Diese kleinen, unfassbar...


Das Schwarz an den Händen meines Vaters
Eigentlich hat „Motte“, die Ich-Erzählerin des Romans, zwei Väter: der eine kennt beim Spielen alle Verstecke und weiß auf alle Fragen...


Chicorée Schaumsüppchen mit geröstetem Gemüsetopping
Hier ist ein kleines, feines Süppchen, wärmt den Bauch und tut richtig gut. #dasmussteprobieren ♡ Zutaten & Zubereitung - 2 Chicorée - 1...


Chicorée mit gerösteten Kichererbsen & karamellisierten Orangen
Chicorée sollte öfter auf dem Teller sein. Hier meine Variation, ein buntes, knackiges, saftiges und frisches Vergnügen für meinen Gaumen....


Chicorée-Birnen Tarte im Blätterteig
Einen habe ich noch.... #chicoréekannwas Nämlich eine wunderbare Tarte Variante mit geröstetem Chicorée auf Birne Frischkäse Feta...


Von Menschen und Mäusen
Wenn mich früher jemand nach meinem Traumjob gefragt hat, antwortete ich manchmal: „Ich gründe eine eigene Sekte.“ Gar nicht um eine...


"Ein Sohn der Stadt" von Kent Haruf
Jack Burdette ist ein Blender. Er lässt sich von niemandem etwas sagen, ist unangenehm laut und selbstverliebt. Die Lehrer mögen seine...


Fröhliche Schreinachten
Letzte Woche habe ich geschrien. Das ist nichts Besonderes. Passiert, wenn man (a) Kinder hat und mal im Affekt zurück schreit/dazwischen...


"Abseits" von Ulrich Rüdenauer
Richard wächst kurz nach dem Krieg ohne Vater und Mutter auf dem Hof seines Onkels und seiner Tante auf. Es ist eine schwere Kindheit,...


"Die Geschichte in uns" von Benedict Wells
Was kann ich als Leserin einem Bestseller-Autoren wie Benedict Wells zu seinem neuesten Buch „Die Geschichten in uns“ überhaupt sagen?...


Dinkel-Buchweizen-Galette mit Chicorée und Schalotten
Zum Welttag des Backens - 17. Mai: GALETTE mit CHICORÉE Dieses leckere, schmackhafte Duett versuche ich hier in Bayern etwas bekannter zu...


Chicorée & Zitrusfrüchte
Ratzfatz gemacht und absolut köstlich! Für 2 Personen (leichtes Hauptgericht): Zutaten & Zubereitung: - 3 Chicoree - 2 Orangen - 1...


Chicorée mit Kichererbsen, Granatapfel & Koriander
Auch ich verfolge auf Instagram die Rezepte von Katharina und bin jedesmal wieder begeistert, was es für neue Ideen zu diesem Gemüse,...
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