Ja, Mensch darf auch mal Nein sagen. Ja, Ja, Nein zu sagen ist gar nicht so einfach. Ja, Ja, Nein, ist in unserer Kultur nicht wirklich...

Chicorée Tempura (vegan) Es gab Zeiten, da wurden ab 18 Uhr die Zeigefinger in die Löcher einer Wählscheibe (wenn man nicht weiß, was das...

Mini Bananen-Rum Küchlein mit Tonka Karamell (ohne Ei) uminterpretiert nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi Mit den besten Grüßen an...

Avocado Schoko Mousse Tarte auf Haselnuss Keks Boden (no bake) Ein „No-Bake-Cake“ ist doch ein absolutes Phänomen. Ein...

Portugiesische Vanillecreme Törtchen | Pastéis de Nata (vegan) Wat ne Geburt! Vor ein paar Wochen hat mich die portugiesische Spezialität...

Erdbeerkuchen mit Vanillecreme auf Mandelbiskuit (vegan) Der US-amerikanischen Basketballstar Bad Boy Dennis Rodman hat es getan, Carrie...

Zum Welttag des Backens - 17. Mai: GALETTE mit CHICORÉE Dieses leckere, schmackhafte Duett versuche ich hier in Bayern etwas bekannter zu...

Selbstgemachte Gnocchi mit fruchtiger Tomatensauce Letzte Woche hatte ich eine große Erkenntnis: Wow, wie geil, ich kann Kochen!...

American Cheesecake oder einfach Käsekuchen (ohne Ei) Hätte ich gewusst, wie einfach es ist einen Käsekuchen zu backen, wäre ich vor 20...

Wer bist du und wenn ja, wie viele? Hello - ich bin Nicole El Salamoni aka Hello Nikki! Illustratorin, Autorin und Cartoonisten aus...

Safran Risotto mit Radicchio „Kannst du neben Chicorée eigentlich auch Radicchio?“ „Kann ich“ „Und wie?“ „So“ „Gibt’s dazu auch ein...