top of page
Suche


Chicorée trifft auf Feige
Die Feigen sind reif und der Baum im Garten meiner Schwester trägt sooo viele Früchte, so dass auch ich in den Genuß komme. Das Beste...


#ichkochedeinensong - Vol. 1.0
Das virtuelle Kochfestivals ein Riesensause sein können, ist spätestens seit dem Chicorée-Koch-Spektakel #wachgekocht bewiesen. An sechs...


Chicorée in scharf - fruchtiger Orangen Marinade & Pistazien
Wir Menschen sind doch kuriose Geschöpfe. Auf der Waage soll die Zahl so klein wie möglich sein, im sozialen Medienzirkus tuen wir alles...


Chicorée Gorgonzola Tagliatelle mit Birne & karamellisierte Zedernnüsse
Täte ich als Gast in einer Talkshow sitzen und würde gefragt werden, was mein absolutes Chicorée Lieblingsgericht wäre (konjunktiver...


"Chicorée & Schokolade = Schokorée" Ein neuer Trendsetter wird geboren
Als der Sohn des Schöpfers allem irdischen Wahnsinns auferstanden war, wurde in einer österlichen Küche ein bitteres Gemüse im wahrsten...


Apfel-Zimt Galette #1
Galettes scheinen ja der neueste Shit zu sein. Zumindest tauchen sie gerade am laufenden Feed irgendwo auf und heischen um ihre...


Gebratene Rote Beete auf Beluga Linsen mit Tahin & karamellisierten Zwiebeln
Rote Beete ist gerade wieder in aller Munde. Im wahrsten Sinne des Wortes. Ich gebe zu, lange habe ich einen großen Bogen um diese...


Schokorée eisgekühlt mit Maracuja, Aprikosen Marmelade & Crema di Balsamico
Sommer, Sonne, eisgekühlter Schokorée! Das Rezept dazu gibt es >> hier Chicorée und Schokolade das funktioniert? Ja, das funktioniert...


Schokorée - Chicorée in Zartbitter - Schokolade mit Erdnusscreme
An Oster 2023 war die Weltpremiere: meine erste & eigene Chicorée Kreation! Der Schokorée! Schon länger hatte ich diese fixe Idee,...


"Chicorée kann was" Ein Interview mit Katharina über Chicorée
Samstagmorgen gegen 11 Uhr auf einem kleinen Markt irgendwo im Süden Deutschlands. Drei Freundinnen schlendern gemütlich durch die Stände...


Chicorée Ravioli
Erstens möchte ich unbedingt darauf aufmerksam machen, warum ich ausgerechnet Chicorée in meine Ravioli gepackt habe…. Als Katharina das...


Conchiglioni gefüllt mit Chicorée & Gorgonzola an karamellisierten Aprikosen und Salbeibutter
Wer schon länger an meinem instagramablen Tisch sitzt, weiß, dass ich Andere oder mich ab und an gerne heiraten möchte. Nicht, weil mir...


Nunocci Nuss-Nougat Creme liebt Chicorée
Wie finden eine Nuss-Nougat Creme und Chicorée zusammen? Ganz einfach.... Sie haben zusammen gefunden Dank der lieben Katharina von Food...


#wachgekocht Chicorée Kochfestival auf Instagram
Sommerzeit! Festivalzeit! Auf der stylischen Instagrambühne wurde vom 12. - 17- Juni 2023 der Korbblütler gerockt. Sechs Foodies hatten...


Deftiges Fladenbrot gefüllt mit Chicorée Fleischbällchen & Bier-Zwiebel-Sirup
Ich hatte bereits ein „braves“ Rezept für das Festival stehen und dann ist mir der herbe Geselle im Traum erschienen: Er will es so...
bottom of page
