Neulich bin ich über eine tolle Inspiration gestolpert, was ich neben Bratkartoffeln noch so alles mit vorgekochten Kartoffeln anstellen...

Dieses Gericht ist genau nach meinem Geschmack. Eine Handvoll Zutaten, fix in der Umsetzung, in den Backofen schieben, fertig. Und die...

Die Möhre führt an vielen Stellen der Nahrungszubereiten eher ein Schattendasein. Sie ist das Alibigemüse unter den Carnivoren oder...

Nein, das ist kein Karottenkuchen, kein Monster Möhren Muffin und auch kein Rest von einer Rüblitorte. Es hat nicht mal ansatzweise etwas...

Die Kombination Gründer Spargel und Obst geben dem ganzen etwas besonderes. Schnell und einfach in der Pfanne zubereitet und ein...

Im Jahr 2021 wurden laut der FAO, 25.843.741 t Blumenkohl geerntet. Davon 126.570 t in Deutschland. Die größten Blumenkohl Produzent sind...

Wenn etwas in meinem Kühlschrank niemals ausgehen darf, dann Radicchio & Chicorée. Naja, neben Parmesan und Schafskäse, ist ja klar....

Wegen dieser gefüllten Auberginenröllchen war ich tatsächlich ein bisschen von der Rolle. Die Aubergine und ich haben uns nach langer...

Kennt ihr die Geschichte vom Rosenkohl? In einem belgischen Garten standen einst, ein Kohlkopf neben einem Rosenstock. Er war verliebt...

Die edle Miss Beluga knutsch die rübenhafte Lady in Red. Warum mir die sogenannte Kaviarlinse bis jetzt durch den Radar gerutscht ist,...

Meine liebe Freundin Katja würde bei dem Bild jetzt sagen: „Uih, da ist ja viel los auf dem Brot“ und ich würde antworten: „Ha! Nichts...

Klassisches Bananenbrot war gestern, wie wäre es denn mal mit einem veganen Hokkaido-Bananen-Kuchen? Ähnliches Prinzip nur eben optisch...

Ein Auflauf ist doch was Schönes. Irgendwo einzuordnen in der Kategorie Seelenfutter und One-Pot Gericht. Du schmeißt alles in eine...

Da laufe ich vor einigen Wochen nichts ahnend durch die Stadt (meistens), habe Hunger (immer) und denke an nichts Böses (das lassen wir...

Dieses Bild beinhaltet für mich pure Magie. Also von der Pasta mal abgesehen. Das Universum oder wer auch immer da oben für uns hier...